学院坚持以赛促教，以赛促学，教学相长，构建师生学习共同体。近三年来，外院学子积极参加“联盟杯”、“词达人杯”及“外研社·国才杯”等系列学科竞赛并取得优异成绩，每年获全国性奖项20余项，全省性奖项100余项。
此外，近三年来，我院学生积极参与各类创新创业比赛和项目，其中挑战杯15项，攀登计划4项，中国国际大学生创新大赛（原互联网+）项目，院级申报团队数218个,参与人数654人。成功立项大学生创新创业训练计划项目33项，其中国家级5项、省级6项、校级22项。项目主要聚焦助农直播、非遗传承、文化传播、产品出海、双百行动等主题。
近三年（2023-2025）立项国家级、省级大学生创新创业项目一览表
序号 | 年份 | 级别 | 名称 | 负责人 | 指导教师 |
1 | 2023 | 国家级 | 潮州非遗---潮剧的创新赋能与国际传播 | 严俊淇 | 贾琳琳、 陈韵 |
2 | 2023 | 省级 | 英声铿锵，奏“乡”粤章 | 杨文诗 | 佘桂婷、 陈书琴 |
3 | 2024 | 国家级 | 蕴香岭南：新媒体探索，传承大湾之美 | 罗宝睿 | 邹鹏 |
4 | 2024 | 国家级 | “双百行动”背景下外语助力乡村教育研究 | 邝振熙 | 王荣飞、 胡海峰 |
5 | 2024 | 国家级 | “丸”美潮味，品牌出海 | 孙瑶琪 | 佘桂婷 |
6 | 2024 | 省级 | “英歌魂”—— 基于 VR 技术的潮汕非遗英歌舞的国际化传播 | 李嘉敏 | 段国祥、 邹鹏 |
7 | 2024 | 省级 | 醒狮未来实验室--新媒介下醒狮文化的国际传播之路 | 谢梓乐 | 邵煜桐、 贾琳琳 |
8 | 2024 | 省级 | 岭南文化多模态日译传播研究 | 马钰莹 | 陈姗姗 |
9 | 2025 | 国家级 | AI 时代基于续论的大学生外语自主学习能力培养实践研究 | 关智文 | 胡海峰、 王荣飞 |
10 | 2025 | 省级 | 数字新媒体时代乡村振兴背景下的潮汕文化外宣创新实践-以潮州市黄冈镇为例 | 李容 | 邱达希 |
11 | 2025 | 省级 | “数字中国”背景下广东大学生生成式 AI 应用素养现状及教育对策研究 | 蔡梓杰 | 贾琳琳 |
